هشة وولذيذة والطريقة أحتفظ بها منذ مدة طويلة ولا أذكر مصدرها
المقادير :
كوب حليب بودرة سبق تحميصه ( في مقلاة نحمر على النار حتى يأخذ اللون الذهبي ) كوب زيت كوب سكر بودرة كوب طحين نصف كوب ماء 2 بيضة + فانيلا ملعقة بيكينج باودر
الطريقة :
يخفق البيض جيداً حتى نحصل على فقاعات لمدة 3 دقائق .. ثم نضيف الفانيلا
نضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق
نضيف الماء بالتدريج مع الخفق والزيت
ثم نضيف الحليب البودرة المحمص بالتدريج ونخفق
ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفه بالتدريج للخليط
نصب المزيج في قالب مدهون وتدخل الفرن على حرارة 170 مدة 30 دقيقة أو حتى تنضج
وتسقى مباشرة بالحليب المحلى ( يمكن أن تدهن بالتوفي )
وهذه النتيجة ..
منقول
MịŚS sǾśỖ المديراتــ
عدد المساهمات : 109 تاريخ التسجيل : 12/09/2010 العمر : 26 الموقع : ww.a7-lamy.mam9.com
موضوع: رد: كيكة حليب البودره المحمص الأربعاء يونيو 29, 2011 5:49 am
موضوع: كيكة حليب البودره المحمص 
الأربعاء يونيو 15, 2011 12:10 pm
