عدد المساهمات : 114 تاريخ التسجيل : 02/06/2011 العمر : 26 الموقع : مصر
موضوع: طريقة عمل ايس كريم الفراولة بالصور الأربعاء يونيو 15, 2011 12:09 pm
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ايسكريم الفراولة
المقادير
) 1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب 4/1+1 كوب سكر 2بيض 1/4 م فانيلا 3كوب فراولة
الطريقة نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
موضوع: طريقة عمل ايس كريم الفراولة بالصور 
الأربعاء يونيو 15, 2011 12:09 pm
